Middagsmad serveres fra kl 16

Forretter

Steikeost fra Gårdssysleriet på Hægeland

Syltet snackagurk fra Hesnes, rabarbra, friske jordbær og honningvinaigrette

Kr 185,-

Inneholder: melk og sulfitt

- - -

Pannestekt Sirdalsørret

Stekt sommerkål og kongeøsterssopp, syltet gulrot, brunet smør og pisket rømme fra Åmli Gårdsmeieri

Kr 185,-

Inneholder: fisk, melk og sulfitt

- - -

Coppa fra Slakter Eide, Passe salami fra ASK og fersk mozzarella fra Osteverkstedet

Småtomater fra Hesnes, syltet rødløk og ramsløksmajones

Kr 185,-

Inneholder: egg, sennep, sulfitt og melk

Hovedretter

Pannestekt ørretfilet fra Hardangerfjorden

Sommergrønnsaker, syltet agurk, reddik-og urtesalat, hollandaise og småpoteter

Kr 415,-

Inneholder: fisk, egg, sennep, sulfitt og melk

- - -

Langtidsbakt svineknoke og grillet svinenakke

Fersk kålsalat, bakte småtomater, grillsaus og ramsløkpoteter

Kr 415,-

Inneholder: egg, sennep og sulfitt

- - -

Ytrefilet av storfe fra Jæren

Kongeøsterssopp fra Myhres i Drøbak, grillet tomat, syltet rødløk, kalvefløtesaus og småpoteter

Kr 415,-

Inneholder: melk, selleri og sulfitt

- - -

Grillet blomkål og grillet sommerkål med kjernemelk fra Åmli Gårdsmeieri

Holtefjell, tørket småtomater fra Hesnes, syltet knutekål, urtesalat og ramsløkhollandaise

Kr 335,-

Inneholder: bygg, melk, sulfitt og selleri

Salater

Langtidsbakt kylling

Tomatmarmelade, persillemajones, syltet rabarbra og rødkålsalat

Kr 265,-

Inneholder: egg, sennep, sulfitt, melk, sesam, spelt, bygg, hvete og havre

- - -

Rekerøre med asparges
og fennikel

Syltet snackagurk fra Hesnes, syltet fennikel, reddik, ørretrogn og potetflatbrød fra Toten

Kr 265,-

Inneholder: fisk, skalldyr, egg, sennep, sulfitt, melk, sesam, spelt, bygg, hvete og havre

- - -

Coppa fra Slakter Eide, Passe salami fra ASK og fersk mozzarella fra Osteverkstedet

Småtomater fra Hesnes, syltet rødløk og ramsløkmajones

Kr 265,-

Inneholder: melk, egg, sennep, sulfitt, selleri, sesam, spelt, bygg, hvete og havre

- - -

Dovre brie og Selbu blå

Tomatmarmelade, søtsyltet rabarbra, friske jordbær og salte valnøtter

Kr 265,-

Inneholder: melk, valnøtter, sesam, spelt, bygg, hvete og havre

Sødmad

Sjokoladekrem

Vaniljeis, sjokolademousse, sjokoladenemesis, pistasjkrokan og rørte bringebær

Kr 175,-

Inneholder: melk, egg, soya,pistasj og mandler

- - -

Fløterand med yoghurt fra Åmli Gårdsmeieri

Jordbærsuppe, friske jordbær, syltet rabarbra og sprø havre

Kr 175,-

Inneholder: melk og havre

- - -

Sommerlig napoleonskake

Friske jordbær, rørte bringebær fra Søgne og ripssorbet

Kr 175,-

Inneholder: egg, melk og hvete

- - -

Friske sorbeter

Syltede frukter og bær

Kr 175,-

Kan inneholde: melk, havre og mandler

Ost

Vellagret Holtefjell med rabarbra

Brilliant brie med tindvedkompott

Kraftkar med tomatmarmelade

Salte valnøtter og hjemmelaget knekkebrød

Kr 195,-

Inneholder: melk, mandler, valnøtter og sesam

ALLERGI?
NULL STRESS
Vi er voldsomt gode på tilpassning

DRIKKEFORSLAG?
NULL STRESS
Vi har nok av forslag til deg om du skulle trenge litt veiledning til maten og til magen.

- - -