Steikeost fra Gårdssysleriet på Hægeland
Syltet rødløk, plommechutney, ristede hasselnøtter og honningvinaigrette
Inneholder: hasselnøtter, melk og sulfitt
Kr 175,-
- - -
Breiflabbkjake
Gresskarkrem, stekt høstkål, syltet blomkål, ristede gresskarkjerner og rød smøraus
Inneholder: melk, sulfitt, fisk og selleri
Kr 175,-
- - -
Breisert reinsdyrskank fra Røros
Sellerirotkrem, stekt sopp og rosenkål, tyttebær og kremet viltsaus
Inneholder: melk, selleri og sulfitt
Kr 175,-
- - -
Pannestekt kveite fra Hjelmeland
Blomkålkrem, fennikel, stekt sopp og ferske bønner fra Hesnes, ristede mandler og brunet kaperssmør
Inneholder: fisk, sulfitt, mandler og melk
Kr 395,-
- - -
Rosastekt andebryst fra Gårdsand i Vestfold Bakte rødbeter, gulrot og sellerirot, fritert skorsonnerot og kyllingsjy med tindved
Inneholder: selleri, melk og sulfitt
Kr 395,-
- - -
Breisert lammeskank
Bakte rotgrønnsaker, syltet rødløk, lammesjy, tyttebær og grov potetmos
Inneholder: sulfitt, selleri og melk
Kr 395,-
- - -
Kremet byggryn med gresskar fra Hesnes Stekte bønner og høstkål, syltet gulrot, ristede gresskarkjerner og fastost fra Gårdssysleriet på Hægeland
Inneholder: bygg, melk, sulfitt og selleri
KAN OGSÅ LAGES VEGANSK
Kr 320,-
- - -
Breiflabbkjake Gresskarkrem, stekt høstkål, syltet blomkål, ristede gresskarkjerner og rød smøraus
Rosastekt andebryst fra Gårdsand i Vestfold
Bakte rødbeter, gulrot og sellerirot, fritert skorsonnerot
og kyllingsjy med tindved
Tilslørte plommepiker Plommekompott, vaniljeis nyrkrem og ristet havre
Kr 675,-
Inneholder: fisk, sulfitt, melk, selleri, egg, soya og havre
Langtidsbakt kylling
Tomatmarmelade, persillemajones, syltet eple og rødkålsalat
Inneholder: egg, sennep, sulfitt, melk, sesam, spelt, bygg, hvete og havre
Kr 260,-
- - -
Røkt ørret fra Fiskeeksperten Reinhartsen Egge- og rødbetesalat, syltede rødbeter, syltet fennikel, agurk og potetchips
Inneholder: fisk, egg, sennep, sulfitt, melk, sesam, spelt, bygg, hvete og havre
Kr 260,-
- - -
Roastbiff av reinsdyr fra Røros Syltet østerssopp, syltet rødløk, tyttebær, Holtefjell, jordskokkchips
og persillemajones
Inneholder: melk, egg, sennep, sulfitt, sesam, spelt, bygg, hvete og havre
Kr 260,-
- - -
Dovre brie og Nidelven blå Plommekompott, syltet plomme, bjørnebær. hjemmelaget knekkebrød og salte valnøtter
Inneholder: melk, valnøtter, sesam, spelt, bygg, hvete og havre
Kr 260,-
- - -
Sjokoladekrem
Vaniljeis, sjokolademousse, sjokoladenemesis, pistasjkrokan og rørte bringebær
Inneholder: melk, egg, pistasj, soya og mandler
Kr 165,-
- - -
Tilslørte plommepiker Plommekompott, vaniljeis nyrkrem og ristet havre
Inneholder: melk, egg, soya og havre
Kr 165,-
- - -
Gresskar smuldrepai Sjokoladesaus, vaniljeis
og karamelliserte gresskarkjerner
Inneholder: egg, melk, soya og hvete
Kr 165,-
- - -
Friske sorbeter
Syltede frukter og bær
Kan inneholde: melk, hvete, havre og mandler
Kr 165,-
- - -
Vellagra Holtefjell med bjørnebær
Dovre brie med plommekompott
Kraftkar med tomatmarmelade
Salte valnøtter
og hjemmelaget knekkebrød
Inneholder: melk, mandler valnøtter og sesam
Kr 190,-
ALLERGI?
NULL STRESS
Vi er voldsomt gode på tilpassning
DRIKKEFORSLAG?
NULL STRESS
Vi har nok av forslag til deg om du skulle trenge litt veiledning til maten og til magen.
- - -